
きのうは会食だった。なので
昨日の読了 なし
懐石風イタリアン、おいしければいいのか? 筆者はちがうとおもう。懐石はあくまで懐石であって、イタリアンではない。ぎゃくにイタリアンはボリュームで攻めるものであって、懐石であってはならない。あのボリュームがイヤならばアラカルトを頼めばいいのだ。
あのシュワルツネッガーは、東京でトロを30貫(この字でいいんだっけ?)たのんだというが、それがトロの食べ方なのか? こころある日本人は疑問に思わないだろうか。
・・・でも、世界で最も売れていて、エビデンスも豊富なDィオバン、使いますから許してください m(o)m